Guía Peñin 2022
En la primera participación en las catas anuales de la Guía Peñin, se han obtenido los siguientes resultados:
Ecoracimos, Concurso Internacional de Vinos Ecológicos 2021
El Concurso Internacional de Vinos Ecológicos Ecoracimo, organizados por la Asociación Valor Ecológico Ecovalia, es pionero en su sector y premia cada año los mejores vinos ecológicos del mundo. El […]
Premios Mezquita
La Academia del Vino de Córdoba es una asociación, sin ánimo de lucro, cuya finalidad principal es divulgar la cultura milenaria de dos productos agroindustriales milenarios como son el aceite […]
Enoturismo, la mejor cata de vino de jerez
España se encuentra entre los principales países productores de vino en el mundo, con miles de hectáreas de superficie de viñedo y una gran variedad de uvas, obteniendo vinos blancos, […]
Maridaje de vinos de Jerez de la Frontera
El perfecto maridaje es buscar y conseguir un vino cuyo sabor con los alimentos nos agrade.
Los Mayores
Los mayores o como a ellos les gusta llamarse, LOS ANTIGUOS, es lo mejor de mi aventura en mi vuelta a casa sus experiencias y consejos, sus risas y sus […]
Chicas Galantería
Un día de playa… Aquel día nació el proyecto de las Chicas GALANTERÍA. Me dije, ¿si las cosas especiales tienen representación, porque nuestro producto más aclamado, GALANTERÍA no iba a […]
¿Cuáles son los beneficios del vino de Jerez?
El vino de jerez es considerado la bebida más antigua del mundo. Históricamente tiene mucho valor ya que se hace desde hace 3.000 años. El Jerez tiene una larga tradición […]
Con qué acompañar una cata de vinos en Jerez
El proceso de combinar un alimento con un vino, con la intención de realzar el placer de comerlos, se conoce como maridaje.
¿Con qué tomar el vino blanco?
Es común que los vinos se sirvan para acompañar las comidas, ya que es considerado una bebida que estimula el apetito y desinhibe, lo que contribuye al placer y bienestar […]
¿Cómo quitar las manchas de vino tinto ya secas?
El vino es un producto muy presente en la mesa española, porque compartir un buen vino tinto con nuestra pareja, con los amigos o familiares, es más que habitual, es […]
Cómo abrir una botella de vino sin sacacorchos
Cuando vamos a degustar un vino lo primero que necesitaremos es descorchar la botella, pero ¿qué hacer cuando no tenemos un sacacorchos a la mano?
El nacimiento de Galantería
El día que me enamore del Champán, fue algo fantástico, el 18 de enero de 2011. Recuerdo que como recién empezado en una multinacional francesa de bebidas, mi jefe me […]